8 de mayo de 2015

Ron Zacapa aterriza en Sevilla con su renovada "Room Experience"



Redacción Claver&Egler LSM/ Fotografías: María José Carrasco

La prestigiosa firma Zacapa, aterrizó en la jornada de ayer en nuestra ciudad para presentar a los medios de comunicación su impresionante "room exprience". Este producto original de Guatemala, tras el éxito obtenido en ciudades españolas como Madrid, Barcelona, Valencia y Málaga; y mundiales como: Zurich, Berlín, Milán, Copenhague o México DF; ha querido traer su producto a la Lonja del Barranco de nuestra ciudad con una "room experience" de nuevo formato que transportará al público a la cuna en Guatemala, a los evocadores aromas y a la esencia más pura del que está considerado como el mejor ron del mundo y el único que se encuentra entre las 100 marcas de lujo más prestigiosas a nivel internacional según la World Luxury Association, junto a firmas como Rolls Royce, Hermès o Patek Philippe.

La experiencia, de unos 30 minutos de duración, tiene lugar en un espacio especialmente diseñado para despertar los sentidos de la vista, el tacto y el olfato antes de la degustación del ron, generando en los asistentes nuevas emociones en torno al universo de Zacapa. Para ello el estudio creativo Cul de Sac  ha utilizado materiales inspirados en la naturaleza, elementos oníricos y tecnologías audiovisuales. El diseño del espacio reproduce las sensaciones que ésta provoca a través de cambios de temperatura, de la aromatización del ambiente y de la reproducción de sonidos que introducen al espectador en el mágico proceso de elaboración del ron.

A través del olfato se podrá percibir el suave aroma de la caña de azúcar de la que procede, cultivada en las vírgenes laderas de los volcanes guatemaltecos y de la que, a diferencia de otros rones, para Zacapa se extrae la primera prensada, o los aromas a madera recién tostada de las barricas que lo contienen. Los invitados sentirán también la brisa fresca de la Casa de Las Nubes, el complejo de añejamiento más alto del mundo, donde el ron reposa lentamente a más de 2.300 metros de altitud. Todo ello acompañado de evocadores sonidos e imágenes al finalizar.

Los invitados a la cata finalizan su viaje con la degustación de Zacapa Centenario Nº 23 maridado con un petit four de chocolate con remolacha con toques de humo elaborado especialmente por el chef dos estrellas Michelin Ramón Freixa. Un postre equilibrado y con una chispa sonora, que se presenta como un bocado transgresor y que evoca la humedad del  terruño en que nace el ron y sus aromas ahumados.

"Zacapa Room Experience" comenzará 14 mayo, finalizando el 26 del mencionado mes, en el Mercado de la Lonja del Barranco.

La asistencia es gratuita, previa reserva en el e-mail reservas@zacaparoom.es, y el horario de los pases es de lunes a jueves de 18:00 a 21:00 h., los viernes y sábados de 17:00 a 22:00 h. y los domingos de 18:00 a 21:00 h.